A Vitamini Özellikleri? A Vitamini En Çok Hangi Besinlerde Bulunur

Paylaş
 

Cilt sorunlarından göz hastalıklarına kadar pek çok soruna iyi geldiği belirtilen A vitamini, hayvansal yağlarda ve bir çok sebzede bulunmaktadır. A vitamini bakımından en zengin sebze ise havuçtur, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirdiği için enfeksiyon kapılmasını ve hastalıkları ciddi anlamda önlüyor. Antioksidan özelliği sayesinde cilt yaşlanmalarını azaltan, doku yenileme özelliği ile kanseri bile önlediğini belirten uzmanlar göz kuruluğunu gidermesi ile körlük dahil bir çok göz rahatsızlığı için A vitamini önermektedir.

İnsan vücudunun kendi üretemediği A vitamini günlük olarak dolaylı yollarla alınması gereklidir. Ortalama bir insanın günlük A vitamini ihtiyacı (19 ile 50 yaş arası erkek) 0,9 MG kadınlarda ise bu oran 0,7 MG’dır. Gebe kadınlarda bu oran 1.3 MG civarı olabilmektedir.

A Vitamini Ne İşe Yarar?
Vücutta depolanma özelliği bulunan A vitamini daha güçlü saç köklerine sahip olmanızı, sağlıklı gözlere, kemiklerinizin daha sağlıklı büyümesine, dişleriniz güçlenmesine ve bağışıklık sisteminizin gelişmesine yardımcı olur.

Günlük oranın üstünde devamlı olarak A vitamini alırsanız kusma, saç dökülmesi veya eklem ağrıları yaşayabilirsiniz. Vücudunuzda A vitamini eksikliği varsa diş eti rahatsızlığı, bulanık görme ve cilt üzerinde sivilceler oluşabilir. Karaciğerde depolanan A vitamini vücudun ihtiyacı halinde kullanılır bu nedenle A vitamini eksikliğini hemen hissetmeyebilirsiniz, bir çok dermatolojik hastalığın nedeni olarak A vitamini eksikliğidir. Isı ve sıcağa karşı dirençli olan A vitamini yağda erimektedir ayrıca vücuttan idrar yoluyla çıkmamaktadır.

A Vitamini Hangi Besinlerde Var?
A Vitamini iki farklı grupta görülür bunlardan birisi Retinoidler (hayvansal) diğeri ise Karotenoidlerdir (bitkisel).

Hayvansal Gıdalar
Aşağıda yer alan gıdalar içerisinde yüksek seviyede A vitamini bulunuyor ancak bu gıdaların fazla tüketilmesi hem fazla A vitamininin doğurduğu rahatsızlıklara hemde kolesterol gibi farklı hastalıklara neden olabilir.

  • Koyun eti
  • Hindi eti
  • Tavuk eti
  • Somon balığı
  • Yumurta
  • Keçi ve İnek Sütü

Sebzeler
A vitamini açısından zengin bitkisel gıdaları aşağıda bulabilirsiniz.

  • Havuç
  • Ispanak
  • Şalgam
  • Domates
  • Pırasa
  • Maydanoz


Bu yazı 96 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak